I think I think too much
Kände mig mycket bättre när jag vaknade imorse så pallrade mig till skolan, hade trots allt en ganska lugn dag. När jag kom hem gjorde jag en supergod pasta som typ var to die for, och pasta kanske egentligen inte är det ultimata mellanmålet, men strut samma, pasta är typ det godaste som finns, ångra bara att jag inte gjorde lite mer, haha.
Recept utan några mått, ni får testa er fram helt enkelt beroende på hur mycket ni vill ha och smak.
Små tomater (t.ex. körsbärstomater, coctailtomater eller likande), citron, vitlök, olivolja, lite vatten, basilika salt och peppar, pasta, parmesan // Kocka pasta en minut kortare än anvisad tid. Fräs vitlöken snabbt i olivolja och tillsätt tomaterna (rör om hela tiden.) När tomaterna har blivit mjuka tillsätter du lite vatten och resten av ingredienserna förutom parmesanen. // Häll av pasta vattnet och häll ner pastan i tomatsåsen/röran, fräs ihop det och häll upp på en talrik. Toppa med parmesan och lite extra basilika blad.
Verkar jättegott!!